* 3 adet orta boy patates
* 2 adet yumurta
* Yarım çay bardağı süt
* Tuz ve karabiber
* 50 gram beyaz peynir
* Kızartmak için zeytinyağı
Patatesli mücver tarifi
Patatesleri yıkayın ve kabukları ile birlikte haşlayın. Sonra kabukların soyun, rendeleyin. Sıcak olan rende patatesi yumurta ve süt ile karıştırın. Tuz ve karabiber ekleyip, karıştırın. 1 saat kadar bekletin. Sonra ufalanmış beyaz peyniri patatesli malzemeye katın. Bu malzemeden çorba kaşığı ile alın ve kızgın yağa atın. Tavayı sallayın, mücverlerin her iki yüzünü de kızartın.
ben yaptim guzel oluyor
News
SitemapIndex
RSS Feed